Para el bebé… ¿puré o trocitos?
En España tenemos la costumbre de introducir los alimentos complementarios a los bebés a base de triturados (papillas, purés…). La idea de hacerlo así es evitar que el bebé se atragante y controlar qué cantidad come. Esta costumbre está tan arraigada en nuestra cultura que, muchas veces, ni si quiera nos planteamos que pueda hacerse … Leer más